描述：日本 FMI食品生物台式紧凑型可变速搅拌机日本 FMI BLIXER-4V.V.B 台式紧凑型可变速搅拌机，面向食品、生物实验室试样前处理。采用无段连续变速，转速区间 300~3500rpm，4.5L 不锈钢搅拌杯，自带刮料臂，减少物料挂壁。配备点动脉冲功能，可灵活控制粉碎、乳化、搅拌、均质。容器、刀具可拆卸，便于清洗灭菌。安全联锁盖子开盖停机，保障操作安全。适合食品质地分析、微生物样品制备、酱料

日本 FMI食品生物台式紧凑型可变速搅拌机日本 FMI食品生物台式紧凑型可变速搅拌机

日本 FMI BLIXER-4V.V.B 台式紧凑型可变速搅拌机，面向食品、生物实验室试样前处理。采用无段连续变速，转速区间 300~3500rpm，4.5L 不锈钢搅拌杯，自带刮料臂，减少物料挂壁。配备点动脉冲功能，可灵活控制粉碎、乳化、搅拌、均质。容器、刀具可拆卸，便于清洗灭菌。安全联锁盖子开盖停机，保障操作安全。适合食品质地分析、微生物样品制备、酱料乳化、动植物组织破碎，小样批量前处理，广泛用于食品研发、生物实验室、质检机构。

产品介绍

本产品为日本 FMI BLIXER-4V.V.B 紧凑型台式可变速搅拌机，属于食品与生物实验室前处理设备，集搅拌、粉碎、均质、乳化多种功能一体。无级调速设计搭配脉冲点动模式，适配从低速混合到高速超细均质不同工况；内置机械式刮料臂，持续刮除杯壁附着物料，提升样品均一性，适合质地分析、微生物试样制备、原料乳化破碎。整机体积小巧，直接放置实验台面使用，拆装清洗便捷，符合食品生物实验室卫生管理需求。

产品性能：设备采用工业感应电机，运行稳定，负载能力强，转速 300～3500rpm 无段连续可调，可根据样品特性自由设定搅拌速度，搭配脉冲点动功能，短时冲击粉碎，防止样品过热。4.5L SUS 不锈钢搅拌杯，配套专用锯齿刀组，可实现固体粉碎、浆液乳化、粉体混合；刮料臂跟随刀组转动，减少物料粘壁，提升批次平行性。杯盖带有加料口，运行过程可补充添加试剂或原料；安全联锁结构，开盖自动停机，规避刀片划伤风险。刀组、搅拌杯、刮料组件均可完整拆卸，支持水洗清洁，满足生物、食品样品交叉污染管控。电机具备过载保护，负载过大自动停机，保护电机。

用材：主机底座采用金属铸造壳体，刚性好，运行震动低。搅拌杯、刀头、刮料臂全部采用食品级不锈钢，耐腐蚀，可耐常规消毒剂清洗。杯盖采用高透明度聚碳酸酯材质，密封橡胶圈防溢出，可拆解清洗。电机轴做防锈处理；调速旋钮耐化学品腐蚀，长时间使用不易卡滞。底部防滑脚垫，抑制设备运转位移。

核心参数表

表格

用途：食品行业样品前处理，酱料、果蔬、肉制品均质粉碎，质地分析试样制备；生物实验室动植物组织破碎、微生物样品均质；食品研发新品乳化、配方混合；食品质检实验室样品制备；功能性食品、保健食品原料分散处理；也可用于食品流变、感官检测前的试样制备。

包装：整套包装包含 BLIXER-4V.V.B 主机、4.5L 不锈钢搅拌杯、锯齿刀组、刮料臂、透明杯盖、电源线、原厂操作手册。硬质防震木箱，刀头、密封件独立防护包装。选配多规格刀组、备用密封圈单独分装。

使用说明：设备放置在水平稳固台面，调平防滑脚垫。安装刀组与搅拌杯，确认杯盖联锁装置正常，接通电源。旋转调速旋钮设定目标转速，也可使用脉冲模式短时破碎样品。运行时可通过杯盖加料口补充物料；运行中禁止打开杯盖。测试结束等待刀组全停转后，再拆卸搅拌杯、刀头、刮料臂，清水清洗，晾干存放。刀片锋利，拆装注意防护。不可研磨硬质砂石、金属样品，避免损坏刀组。长期不使用，清洁晾干后盖上防尘罩；定期检查密封橡胶圈老化情况。禁止私自拆解电机组件。