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美国METER 便携式食品现场快速水分活度计

描述：美国METER 便携式食品现场快速水分活度计
Pawkit 是 METER 推出口袋式便携式水分活度检测设备，依托电容湿度传感原理，快速测定各类食品物料水分活度，多用于车间现场、仓库外勤、第三方流动抽检场景。整机一体化传感与读数模块整合，机身体积小巧可直接放入工作服口袋，仅配备简易操作按键，无需复杂调试即可完成样品检测；采用内置纽扣电池独立供电，现场无需搭配外接适配器。

  • 产品型号：Pawkit
  • 厂商性质：代理商
  • 更新时间：2026-07-01
  • 访问量：83
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产品介绍/ PRODUCT PRESENTATION

美国METER 便携式食品现场快速水分活度计

基础规格参数

型号：AquaLab Pawkit
检测传感：电容湿度传感器
水分活度测量区间：0.00~1.00 aw
水活度分辨率：0.01 aw
水活度测量精度：±0.02 aw
温度测量分辨率：0.1℃
温度测量精度：±0.2℃
单次标准检测时长：5 分钟
标准样品杯推荐装样容量：7.5mL，最大容纳 15mL
整机外形尺寸：长 10.7cm × 宽 6.6cm × 厚 2.0cm
整机净重：115g
机身外壳材质：不锈钢复合工程塑料
显示屏幕：六段式专用液晶显示屏
供电方案：16mm 纽扣电池组，常规工况续航约 3 年
适用作业环境：环境温度 4~50℃，环境湿度 0~90% RH（无结露）
校准方式：两点标准盐溶液校准

美国METER 便携式食品现场快速水分活度计

适用检测场景

  1. 烘焙糕点、饼干车间成品现场水活巡检

    饼干、蛋糕、酥饼生产线多点抽检，把控物料水活区间，延缓霉变、延长货架存放周期。

  2. 肉制品、腌腊熟食仓储入库现场品质核查

    腊肉、卤制品、即食肉制品仓库外勤取样，判定物料微生物滋生风险，规划仓储存放周期。

  3. 酱料、膏状调味品原料来料现场验收

    果酱、调味膏、沙拉酱到货现场快速检测，统一入库品质判定标准，规避高水活原料批量入库。

  4. 干货坚果、炒货门店仓储周期性筛查

    坚果、果干库房多点位巡检，预判吸潮结块、氧化变质隐患，调整仓储通风管控方案。

  5. 第三方食品检测机构外勤流动公证抽检

    设备随车携带至加工厂、仓储现场取样，出具匹配行业标准的现场检测记录，用于食品厂资质年审审核。

  6. 中小型食品加工车间日常品控快速筛查

    小型加工厂无专职化验室，现场快速判定成品水活，减少送样第三方检测的周期成本。

  7. 休闲零食、膨化食品新品配方对比试验

    多组不同配方膨化试样现场对比，分析原料配比、烘干工艺对水分活度的影响，优化生产工艺。

  8. 食品专业院校实训便携水活教学设备

    演示便携式水分活度完整检测流程，对比台式精密水活设备数据差异，配套食品理化课程实操教学。

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