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产品介绍/ PRODUCT PRESENTATION日本东精tosei 大容量 U 型封口真空机
核心参数
产品型号：V‑856C
腔室内部尺寸：宽 986× 深 749× 高 220mm
腔室容积：129L
封口形式：U 型密封，正面 820mm，左侧 570mm
真空泵抽气速率：1667/2000L/min（50/60Hz）
净化配置：nanoe X 离子抑菌发生单元
数据存储：SD 卡数据记录插槽
专用程序：冷冻浸渍烹饪工艺程序
电源：AC200V 三相，50/60Hz
额定功耗：4.3kW
电机容量：2.7/3.4kW（50/60Hz）
外形尺寸：闭盖宽 1070× 深 994× 高 980mm；开盖宽 1070× 深 1036× 高 1532mm
整机重量：326kg
操作面板：7 英寸彩色触控显示屏
工作环境：食品加工厂房平整室内地面
日本东精tosei 大容量 U 型封口真空机
功能特点
U 型多方向封口布局，大件、不规则物料可灵活摆放，多袋同时封装，提升单批次处理量。
内置离子抑菌净化系统，净化腔室内部，抑制异味与霉菌滋生，适配高湿食品加工工况。
双透明视窗腔盖，封装全过程可视化，便于及时发现袋体破损、物料溢出等异常。
内置冷冻浸渍烹饪专用程序，适配低温慢煮工艺，直接调用即可使用。
SD 卡作业数据存储，留存真空、封口运行记录，满足 HACCP 生产追溯审厂要求。
大流量真空泵，大容量腔室依旧抽气迅速，支持长时间不间断重载量产。
触控大屏操作，多组工艺参数可保存，切换不同产品简单便捷。
内腔具备倾斜结构，汤汁、带液体食材封装，降低液体溢流风险。
全不锈钢机身，耐油脂汤汁腐蚀，拆装冲洗方便，符合食品车间卫生要求。
机油更换提醒功能，维护节点自动提示，便于设备日常保养管理。
适用场景
中央厨房，预制菜、卤熟食、大块肉类大批量真空锁鲜封装。
食品加工厂，整禽、分割肉制品、托盘装食品真空包装。
慢煮加工，浸渍烹饪食材前期真空密封处理。
水产加工，海鲜水产，带汤汁调理食品真空封装。
熟食作坊，热出锅热食直接真空包装，缩短加工工序。
来料质检，食品样品批量真空封存留样。
工业领域，五金零部件、电子元器件防潮防氧化真空保存。
科研实验室，大体积试样隔绝空气密封保存。
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