描述：德国Schaller 坚果专用快速水分测定仪
整机搭载自动温度补偿、容重补偿双重校正机制，抵消物料松紧、环境温差带来的数值偏差，校准精度可达 ±0.5%；机身内置多套预设物料曲线，覆盖花生、巴旦木、核桃、腰果、榛子、栗子、意面等品类，特殊食品可定制专属校准曲线。

德国Schaller 坚果专用快速水分测定仪

基础核心参数

1. 整机型号：humimeter FSG，物料编号 13200

2. 检测原理：介电常数传感法，整粒无损检测

3. 水分量程：0%～50%（随物料种类浮动）

4. 分辨率：0.1%，校准精度 ±0.5%

5. 样品腔体容积：2L，单次可投放足量整粒物料

6. 单次检测时长：数秒完成，无烘干等待

7. 补偿功能：自动温度补偿、容重补偿双模式

8. 数据存储：本机内置 10000 条带测点备注记录

9. 数据接口：USB，支持表格导出、电脑软件复盘

10. 供电规格：4 节 5 号 AA 干电池，工厂全天巡检长效续航

11. 机身材质：整机不锈钢腔体，耐磨抗食品油污腐蚀

12. 运行环境：0～50℃通风食品车间，无强腐蚀密闭工况

13. 适配物料：各类带壳 / 去壳坚果、板栗、螺旋意面、烘焙谷物原料

14. 适配功能：坚果采收含水率筛查、入厂原料验收、烘焙脱壳前水分管控、成品仓储防霉监测、进出口食品标准化检测、实验室配方对比试验

德国Schaller 坚果专用快速水分测定仪

核心功能特点

1. 2 升大容量样品腔体，单次装填多颗整粒物料，测量结果代表批次平均含水率，避免单点取样误差

2. 整粒无损检测设计，无需粉碎破坏样品，检测后物料可回流生产，减少原料损耗

3. 温度 + 容重双重自动补偿，车间早晚温差、物料堆积松紧变化不会造成读数漂移，批量检测数据一致性高

4. 内置多套食品专属校准曲线，切换不同坚果品类一键调取，新手简单培训即可标准化操作

5. 一万组大容量离线存储，生产车间无电脑工位可全天连续记录，返回办公区统一导出完整检测报表

6. USB 通用数据导出，可直接生成标准化检测台账，适配食品厂 ISO 品质管控档案归档要求

7. 不锈钢整机机身，耐受食品车间油脂、粉尘污染，清水擦拭即可清洁维护，使用寿命长

8. 背光高清液晶显示屏，车间强光、昏暗仓储库房均可清晰读取水分、温度双参数

9. 干电池无线便携设计，种植基地、仓储库房、加工产线多场地巡回检测，无需固定供电点位

10. 整机无复杂耗材，仅需定期标准样品核查精度，日常运维成本低，适配大批量持续生产场景

适用场景

1. 坚果种植采收基地，田间批量筛查鲜果含水率，划分晾晒加工批次，管控霉变风险

2. 坚果深加工工厂入料质检工位，花生、巴旦木、核桃来料入库水分标准化验收

3. 烘焙、脱壳加工车间，调控原料含水率匹配烘烤、脱壳工艺，减少成品开裂、焦糊损耗

4. 成品仓储管控站点，定期抽检库存坚果水分，预判长期存储发霉、哈变隐患

5. 进出口食品贸易检测仓库，坚果货物通关前标准化水分检测，出具可溯源原始数据记录

6. 食品研发实验室，不同水分原料烘焙对比试验，统一标准化检测基准保障实验数据可复现

7. 板栗、杂粮意面生产车间，非坚果特色食品原料含水率常态化快速巡检

8. 第三方食品检测机构，客户坚果样品无损快速检测，完整留存批次检测档案用于验收评审