描述：德国Pfeuffer 麦芽脆度测定仪
Friabilimeter 是德国 Pfeuffer 原厂经典麦芽专用检测设备，遵循国际三大酿酒检测标准，通过机械摩擦分离麦芽易碎组分与硬质玻璃质组分，精准判定麦芽溶解程度。取标准 50g 麦芽样品，仪器内置弹簧恒压辊配合旋转不锈钢筛鼓持续研磨 8 分钟，充分改性的易碎麦芽穿过筛网落入下方收集盒，未充分分解的硬质、玻璃质麦粒留存筛鼓内。

1. 不锈钢整机柜体

   一体化防锈金属机身，正面透明可视观测窗，可实时观察内部筛鼓运转状态；左侧带压力调节拉手，顶部进料漏斗，下方可拆卸样品收集抽盒；面板集成电源开关、运行指示灯、累计工作计时器。

2. 核心旋转筛鼓组件

   标准编织不锈钢筛网圆筒，可拆卸更换清洗，用于筛分脆碎麦芽，为设备核心耗材配件。

3. 恒压弹簧压辊机构

   内置恒定压力滚轮，测试全程压力统一，消除人为操作误差，保证测试结果重复性；侧边调节螺丝可搭配标准麦芽样品整机校准。

4. 驱动与计时电控单元

   内置定速驱动电机，锁定标准 8 分钟自动停机程序；通电绿灯提示，运行计时自动倒计时，无需人工把控时长。

5. 配套辅件

   样品进料漏斗、粉末收集盒、筛鼓拆装工具、标准校准麦芽样品、清洁毛刷。

核心功能特点

1. 国际通用标准检测，数据行业通用

   符合 EBC 4.1.5、MEBAK 4.1.3.6、ASBC Malt-12 三大全球酿酒标准，检测报告麦芽厂与啤酒厂互认。

2. 固定标准化测试流程，操作零门槛

   统一 50g 取样、8 分钟自动运行、恒压研磨流程，不同操作人员、不同实验室测试偏差极小，适合大批量来料抽检。

3. 同步输出三项关键酿造指标

   一次测试可计算：麦芽脆度（溶解度）、全玻璃质麦粒占比、半玻璃质麦粒占比；玻璃质过高会造成麦汁过滤困难、发酵澄清差，提前预警原料缺陷。

4. 恒压机械结构，长期稳定免频繁校准

   弹簧压力机构出厂校准锁定，日常仅需定期用标准麦芽校正压辊压力，无电子传感漂移问题，车间恶劣粉尘环境耐用稳定。

5. 整机易拆装清洁，无样品交叉污染

   筛鼓、收集盒均可徒手拆卸，清水冲洗即可去除麦芽粉尘，切换不同品种麦芽无残留干扰。

6. 内置运行时长计数器，便于维保管理

   自动累计设备总工作时长，可按运行周期安排筛鼓、滚轮损耗件更换，延长设备使用寿命。

7. 结构坚固低功耗，实验室 / 车间通用

   整机重量适中、占地小巧，噪音低，230V 常规市电供电，麦芽烘干车间、质检实验室均可摆放。

德国Pfeuffer 麦芽脆度测定仪

标准技术规格

• 型号：Friabilimeter 标准款（货号 1810 0000）

• 标准样品量：50g 大麦麦芽

• 标准测试时长：8 分钟自动停机

• 加压结构：弹簧恒压压辊

• 筛鼓材质：食品级不锈钢编织网

• 供电：230V 50Hz

• 功率：50W

• 整机外形尺寸：400×265×270 mm

• 整机重量：12kg

• 使用环境：温度 15~40℃，湿度 20%~80% RH 无凝露

• 适配标准：EBC / MEBAK / ASBC 麦芽分析标准

适用行业与检测场景

检测样品

应用场景

1. 麦芽生产厂：麦芽烘干工序后在线质控，及时调整制麦发芽、烘烤工艺；

2. 啤酒酿造厂：麦芽原料进厂验收，判定麦芽品质、划分采购等级；

3. 酿酒研发实验室：新品麦芽配方、不同种植品种麦芽溶解特性对比；

4. 第三方酒水检测机构：出具合规麦芽理化检测报告。