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产品介绍/ PRODUCT PRESENTATION日本 imada IMADA 食品食感物性试验机日本 imada IMADA 食品食感物性试验机
产品细节图整机为立式台式机身,铝合金机架,上方安装可更换测试探头,下方为样品放置工作台,工作台底部配有接液托盘,承接样品溢出浆液。机身顶部设有红色急停按钮,外置分离式触控操作面板,面板集成彩色触控屏与功能按键。机身侧面配备 USB 数据接口,可外接 U 盘存储测试数据。整套设备可搭配圆柱、球形、锥形、刀片等多种测试治具,探头拆装便捷,设备本体刻印品牌与型号标识,结构紧凑,放置于实验台即可使用。
产品性能设备最大载荷 50N,力值采样速率 1000Hz,位移分辨率 0.001mm,位移精度 0.1mm。测试速度 0.1~10.0mm/s 可调,行程最大 100mm。内置三种测试模式,可直接选取对应食品品类,自动调用预设测试参数;支持自定义程序编辑,可保存多组常用测试方案。设备具备过载保护功能,达到阈值自动报警停机。测试完成自动计算弹性、硬度、粘附性等指标,数据可导出至电脑,配套软件生成力 - 位移曲线,方便对比不同样品的物性差异。
用材机架采用铝合金型材加工,轻量化同时保障运行稳定性。各类测试探头可选不锈钢或聚甲醛材质,耐食品酸碱,易清洗。压力传感器选用高精度应变式传感器,温漂小,长期测量稳定。工作台接液托盘为 SUS304 不锈钢,耐腐蚀,便于擦拭清洁。触控面板外壳采用工程塑料,抗化学试剂飞溅;内部驱动电机与电路板选用工业级元器件,适配实验室长期连续测试。
参数表
表格
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | FRTS-50N |
| 品牌 | IMADA(日本依梦达) |
| 最大载荷 | 50N |
| 力值精度 | ±0.2%F.S. |
| 采样频率 | 1000Hz |
| 位移行程 | 最大 100mm |
| 位移分辨率 | 0.001mm |
| 测试速度 | 0.1~10.0mm/s |
| 数据输出 | USB,U 盘存储 |
| 操作方式 | 分离式彩色触控面板 |
| 整机重量 | 7.7kg |
| 环境条件 | 0~40℃,湿度 20~80% RH |
型号FRTS 系列包含 FRTS-5N、FRTS-50N、FRTS-100N,分别对应 5N、50N、100N 最大载荷。FRTS-50N 为中载荷型号,适配鱼糜、糖果、果酱、果冻等中等硬度样品;FRTS-100N 用于硬度更高样品,FRTS-5N 适合柔软凝胶样品。可单独选购各类测试探头、样品固定治具。
用途用于鱼糜制品弹性、凝胶强度检测;糖果、果冻、果酱、奶酪、糕点等食品硬度、弹性、粘附性物性分析;吞咽困难专用食品质地评估。应用于食品加工厂质检部门、食品研发实验室、高校食品专业实验室,量化食感指标,替代人工感官评价,稳定产品品质。
包装采用硬质防震纸箱,内部泡沫固定主机与配件。包装内含 FRTS-50N 主机、触控操作面板、基础测试探头套件、不锈钢接液盘、电源线、USB 数据线、配套分析软件、出厂检测证书。探头单独收纳,防止运输磕碰划伤。
使用说明将设备放置在水平稳固实验台,连接主机与触控面板,接入电源。根据样品类型,选择并安装对应探头,将样品平稳放置在工作台。在触控屏选择测试方案,设置测试速度、位移参数,启动测试。测试结束,自动保存数据,可 U 盘导出至电脑分析。测试完成后,取下探头,清理工作台与托盘上残留样品,清洗探头并擦干。不可超 50N 载荷测试硬质样品,避免损坏力传感器。定期进行力值校准,保证测量精度。
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